الزعتر البري
دعوة لاستثمار الأعشاب الموسمية في الأردن
- مختصون بيئيون ينصحون الإكثار في زراعة النباتات الطبية
- التشديد على أهمية تصنيع الأعشاب واستخراج زيوتها العطرية
- الجمعيات البيئية: الزَّعتر البري والفارسي والقِلاَّع أكثر أنواع النباتات الطبية المهددة بالانقراض
نصح بيئيون مختصون بضرورة استثمار الأعشاب الموسمية في الأردن، إذ إنَّ إكثار وزراعة النباتات الطبية من المشاريع المفيدة وذات الجدوى الاقتصادية الكبيرة في حال تم المساهمة بتمويلها والتدريب على طرق الاستفادة منها بعد عمل دراسة جغرافية لأماكن إنتاجها بشكل أكثر كفاءة وأقل كُلفة.
اقرأ أيضاً : حكاية زهر البرتقال في تونس "تراث يرتبط بالعطور"
وشددوا في حديثهم لوكالة الأنباء الأردنية "بترا" إلى أهمية إدارة تصنيع هذه الأعشاب واستخراج زيوتها العطرية والاستفادة منها على شكل مركبات طبية، مشيرين إلى أنَّ التداوي بالأعشاب يعود للعصور الأولى من التَّاريخ وتطورت وبعضها يدخل في صناعة الأدوية الطبية.
النباتات الطبية
بدورها، أكدت الجمعيات البيئية أنَّ الزَّعتر البري والفارسي والقِلاَّع هي من أكثر أنواع النباتات الطبية المهددة بالانقراض بسبب عمليات القطف الجائر من الجذور، يُضاف لها الميرمية البرية، والنعناع البري، والبابونج، والشِّيح، والقيصوم، والبعيثران، والجعدة وما ينطبق على الأردن يماثله ما يكون في سوريا ولبنان وفلسطين.
وقالت مساعد مدير مديرية التَّنمية الرِّيفية وتمكين المرأة ورئيسة قسم مشروع برامج الفقر والبِطالة، المهندسة ميرفت الشَّمايلة إن هناك أكثر من 30 نوعا من الأعشاب الطبية والعطرية والغذائية في الأردن بعضها شائع والبعض الآخر مهدد بالانقراض.
أسباب الانقراض
وبخصوص سباب الانقراض، فقد أوضحت الشمايلة أنها تتمثل بالتغير المناخي، والزحف العمراني، والرعي الجائر، والحاجة لظروف بيئية خاصة، وصعوبة عمليات ما بعد الحصاد لبعضها، وقلة المعرفة والخبرة بطبيعة الإكثار.
وبينت أنَّ أغلب النباتات الطبية تُستخدم للحصول على الأوراق والثّمار لغايات منكهات الطبخ أو استخراج الزيوت أو للعلاجات الطبية وتستخدم طازجة ومباشرة.
وبحسب الشمايلة، في بعض الأحيان تحتاج زراعتها وإكثارها، إلى تطوير إمكانية بيعها بأسعار مجدية اقتصاديا ، لتتناسب مع حجم الجهد المقدم من قبل منتجيها وتشجيعهم على الاستمرار بها لذلك يوصى بإنتاجها وادارة تصنيعها في عمليات ما بعد الحصاد للتصنيع بمختلف الأشكال والمكونات من غير التوابل.
مواد التجميل
وأكدت، أنَّ أبرز الاستخدامات لهذه النباتات التي تنمو طبيعيًا ودون تدخل الإنسان في زراعتها تكمن في مواد التجميل ومنظفات البشرة، والعلاجات والمراهم، والمكملات الغذائية.
وأضافت أن استغلال هذه النباتات لخدمة الإنسان يحتاج إلى أجهزة وتدريب متقدم لاختيار النسب المضافة وتخفيف التركيز بشكل يضمن كفاءة استخدامها وبناء السمعة الجيدة لدى المستهلك للاستمرار بالطلب عليها مما يؤدي الى ديمومة المشاريع واستمراريتها.
استخراج الزيوت
واقترحت جمعية البيئة في الشونة الشمالية، من جهتها، مجموعة مشاريع من شأنها أن تسهم في تشغيل الأيدي المحلية وخاصة من النساء لأنها تحتاج إلى نفس طويل في التعامل معها والأنثى تمتلك هذه الخاصية عن الذكر إضافة لخاصية التذوق والشم.
اقرأ أيضاً : لارتفاع كلف توريده.. مزارعو اللوز في إربد يتوقفون عن قطافه - فيديو
ووضعت الجمعية أكثر من فكرة ريادية من بينها، إكليل الجبل الحصربان، إذ أنه بالإمكان الإكثار من زراعته واستغلال المنتج من خلال استخراج الزيوت وكذلك تنشيفه، وماء الزهر من الممكن استغلال الزهور أثناء عملية التقطير للحصول على ماء الزهر إجراء عملية استخراج الزيوت أيضا، وجميع أنواع الحمضيات بالإمكان العمل عليها لاستخراج الزيوت منها من خلال مشاغل بسيطة.
