قطاف الزيتون
قطف الزيتون .. موسم رزق وطقوس بهجة متوارثة - فيديو
نشر :
20:38 2022-11-14|أجواء تشرينية لا يعرف قيمتها إلا من اختلط عرقه بتراب الأرض، وتكتمل بهجة هذا الموسم بالعونة التي تعني لمة الأهل والأصدقاء لقطاف جهد عام كامل من العناية بشجرة الزيتون، والتي تعتبر مدخلا رئيسا لمعظم الأسر في قرى شمال المملكة.
اثنتان وخمسون معصرة عاملة في محافظة إربد تستقبل المزارعين على مدار الموسم خلال أربع وعشرين ساعة، يؤكد أصحابها أن موسم الزيتون لهذا العام أقل إنتاجا من الموسم الماضي، لكنه أفضل من حيث جودة الزيت.
بدورها تتوقع وزارة الزراعة أن وفرة هذا الموسم تزيد عن خمسة وعشرين في المئة، وبما يعادل تسعة وعشرين ألف طن صاف من زيت الزيتون.
تحتل ثمرة شجرة الزيتون المرتبة الأولى بين المنتجات الزراعية، إذ تعتبر مصدر دخل رئيسا لآلاف العائلات الأردنية.
