منتوجات في مشروع "كفافي"
"كفافي".. مشروع تنموي لتمكين سيدات دمشقيات - فيديو
- "كفافي".. مشروع ومطبخ تابع لجمعية حفظ النعمة السورية
مع وصول نسبة البطالة في سوريا إلى نحو 20 في المئة وفق آخر إحصائيات المكتب المركزي السوري للإحصاء في العام 2020 يبدع البعض في خلق فرص عمل جديدة تنتشل المتضررين من تبعات الحرب وتوفر لهن مصدر دخل يؤمن احتياجاتهم.
تعد السيدة مها قطيني المكونات الرئيسة لتحضير المكدوس الشامي وغيره من طيبات هذا المطبخ العريق في إطار عملها ضمن مشروع "كفافي" التنموي منذ 4 سنوات.
عشرات السيدات السوريات تشاركن مثل مها في هذا العمل.. "كفافي" مشروع ومطبخ تابع لجمعية حفظ النعمة السورية، أنشئ بهدف دعم الباحثات عن فرصة عمل ومصدر دخل يعيل أسرهن.
يحمل "كفافي" من اسمه الكفاية للمستفيدين من الجمعية، ويقدم مطبخه المفرزات المنزلية الجاهزة طوال العام إضافة ما يطلب يوميا من وجبات تلبي رغبات الزبائن.
شق آخر من المشروع ينتج أشغال يدوية من الكروشيه والإكسسوارات بما يتناسب مع خبرات وهوايات المستفيدات.. هكذا تسهم المرأة في مملكتها في إعالة أسرتها لمواجهة ضغوط الحياة في بلد دخلت الحرب في عامها الحادي عشر.
