Please enable JavaScript
Email Marketing by Benchmark
المعمول.. حلويات العيد التقليدية في سوريا - فيديو | رؤيا الإخباري

المعمول.. حلويات العيد التقليدية في سوريا - فيديو

عربي دولي
نشر: 2022-05-01 22:27 آخر تحديث: 2023-06-18 15:25
تحرير: محمد الطوالبة
معمول العيد في سوريا
معمول العيد في سوريا

يعد المعمول أحد طقوس الأعياد في سوريا والحلوى المقدمة للزاور والضيوف في منازل السوريين.


اقرأ أيضاً : أجواء العيد في سوريا - فيديو


تتكون من الطحين والسمن المكونة للعجين الأساسي وتختلف مكوناتها بحسب الرغبة والأذواق: (جوز، فستق، تمر، جوز هند، فواكه).

كان المعمول يعد في منازل السوريين سابقا بأجواء تجمع العائلة لصنع الكمية المطلوبة للعيد.

يلجأ أغلبهم اليوم لابتياع هذه الحلويات جاهزة من الأسواق ومحال الحلويات تفادياً لعذاب صنعها في المنزل وكمية الوقت الذي تحتاجه.


اقرأ أيضاً : أسرة بغزة تصنع كعك العيد وتبيعه ليكون مصدر دخلها - فيديو


وعلى الرغم من هذا التطور يحافظ بعضهم على طقوس صنع حلويات العيد في المنزل، ولكن مع تراجع بالكمية و الاختصار بالمكونات المطلوبة.

أخبار ذات صلة

newsletter