هل ورق القصدير آمن للطبخ؟ .. فيديو

بينت اخصائية التغذية ربى مشربش أن القصدير معمول من الألمنيوم وان الجسم إن تعرض للألمنيوم بشكل كبير فإنه يترسب في الجسم، وفي بعض الأنسجة مثل الكلى والعظام والدماغ.
وحذرت من وضع ورق القصدير مع أي مادة حامضية، مثل طبخ السمك بالقصدير وعليه كميات من الليمون.

وقالت إن أحد البحوث الطبية أشار إلى أن الملح والبهارات و الليمون ودرجات الحرارة العالية تزيد من ترسب القصدير في الجسم.

مزيد من التفاصيل شاهد الفيديو:

إقرأ أيضاً: هل الخل يحرق الدهون ويساعد على خسارة الوزن فعلا؟ ..فيديو