المسالخ تتلف ٥٦٤ طن لحوم منذ مطلع العام

أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان منذ مطلع العام الجاري وحتى نهاية شهر أيلول الماضي ، ٥٦٤ طن من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري .

وحسب تقرير صادر عن دائرة المسالخ فان كوادرها عاينت ٤٨٧٠ الف طناً من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة وأحشاء طازجة .

كما بلغ عدد ذبحيات الأغنام لنفس الفترة ٧٣ الف و٤٤٤ رأس ، وعدد ذبحيات الأبقار ٢٠ الف و ٥٨٨ رأس ، وذبح ومعاينة ٦ مليون و٥٠٠ الف طير دجاج ، فيما تم معاينة ١٢ الف و٣٦٠ طن من لحوم فاكيوم ( مفرغة من الهواء ) تشمل عجول ورؤوس اغنام .

إقرأ أيضاً: دوام مسلخ أمانة عمان خلال عطلة عيد الفطر

وبلغ عدد الجولات التفتيشية خلال الفترة نفسها ٤٠٦ جولة و٤٦٥٤ زيارات ميدانية ؛ نتج عنها تحرير ٤٧٥ مخالفة و٧ من ضبوطات الحجز.