أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان منذ مطلع العام الجاري وحتى نهاية شهر أيلول الماضي ، 564 طن من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري . وحسب تقرير صادر ....
أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان منذ مطلع العام الجاري وحتى نهاية شهر أيلول الماضي ، 564 طن من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري .
وحسب تقرير صادر عن دائرة المسالخ فان كوادرها عاينت 4870 الف طناً من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة وأحشاء طازجة .
كما بلغ عدد ذبحيات الأغنام لنفس الفترة 73 الف و444 رأس ، وعدد ذبحيات الأبقار 20 الف و 588 رأس ، وذبح ومعاينة 6 مليون و500 الف طير دجاج ، فيما تم معاينة 12 الف و360 طن من لحوم فاكيوم ( مفرغة من الهواء ) تشمل عجول ورؤوس اغنام .
إقرأ أيضاً: دوام مسلخ أمانة عمان خلال عطلة عيد الفطر
وبلغ عدد الجولات التفتيشية خلال الفترة نفسها 406 جولة و4654 زيارات ميدانية ؛ نتج عنها تحرير 475 مخالفة و7 من ضبوطات الحجز.
