تعرف على فوائد القرفة في الشتاء
رؤيا - وكالات - كثيرا ما تدخل القرفة في العديد من المشروبات والاكلات الغذائية, لكن البعض يجهل ماهي فوائد القرفة الصحية التي تملكها والتي لو عرفهاالبعض لاستمر بأكلها يوميا حيث لا يمكن الاستغناء عنها, وتعد القرفة من افضل مشروبات الشتاء لما تملكه من فوائد واهمية, و التي من اهمها منح الشخص الدفء ومحاربة الكسل والكوليسترول وعلاج الصداع وحرق السعرات الحرارية خاصة مع زيادة لجوء البعض للاكلات الدسمة .
والقرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متر. موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية.
وتحتوي القرفة على العديد من الفوائد المعروفة منذ القدم، حيث تعمل كمنشط للدورة الدموية وزيادة حرق الدهون، ومن أهم تلك الفوائد وفقا لموقع “Health”.
الدفء ومحاربة الكسل
تمنح القرفة الدفء في فصل الشتاء وتحارب الخمول والكسل؛ كونها تقوم بتنشيط الدورة الدموية.
محاربة الكوليسترول
تتكون القرفة من الكالسيوم والألياف الضرورية لمحاربة وعلاج الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. كما أنها تقلل من الإصابة بجلطات الدم.
ومن فوائد القرفة، علاج الصداع
تساهم بعلاج الصداع الناجم عن الطقس البارد. كما أنها تعمل على تقوية الذاكرة، ومنح الشعور بالسعادة.
علاج نزلات البرد والزكام
يساعد مشروب القرفة في علاج الانفلونزا والزكام ونزلات البرد. كما يساهم في التخلص من البلغم الذي يزداد في فصل الشتاء.
حرق السعرات الحرارية
تنخفض في فصل الشتاء عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان، لذا يُنصح بتناول شراب القرفة الذي يعمل على زيادة التمثيل الغذائي وحرق المزيد من السعرات الحرارية، وبالتالي الحفاظ على الوزن من الزيادة.
تحارب الزهايمر
وأخيرا، يعمل تناول القرفة باستمرار ا على منع الإصابة بـمـرض الـزهـايـمـر الـــذي ينتشر عند المسنين. وللاستفادة من فوائد القرفة، يُنصح بعدم الإفراط في تناولها؛ كون الجرعات العالية منها تسبب الضرر للكبد.