كشفت مجموعة من الدراسات الحديثة أن خفض التعرض للسكر خلال أول 1000 يوم من حياة الإنسان، بدءا من فترة الحمل وحتى عمر عامين، يساهم في الحد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة لأكثر من 7 عقود، وفقا لما أوردته صحيفة "الغارديان" البريطانية.

واعتمد الباحثون على دراسة بيانات البنك الحيوي البريطاني لمقارنة الحالة الصحية لأفراد ولدوا خلال فترة تقنين السكر في المملكة المتحدة أعقاب الحرب العالمية الثانية، والتي انتهت في سبتمبر 1953.

وأظهرت النتائج المنشورة في دورية "ساينس" أن الخضوع لبيئة منخفضة السكر في المرحلة المبكرة أدى إلى انخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 35%، وارتفاع ضغط الدم بنسبة 20%، إضافة إلى تراجع مخاطر القلق بنسبة 33%.

اقرأ أيضا: شيخ الأزهر يستقبل العضايلة ويتلقى دعوة للانضمام إلى مجلس أمناء "الوقف الهاشمي للقدس"

وأوضحت الدكتورة جياجين تشنغ من جامعة هونغ كونغ للعلوم والتكنولوجيا أن الإلغاء المفاجئ للتقنين وفر فرصة بحثية استثنائية لمعرفة آثار السكر على المسارات الحيوية.

كما ربطت الأبحاث بين انخفاض استهلاك السكر في سنوات العمر الأولى وتراجع مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية والكبد والخرف، إضافة إلى التخفيف من تأثير الجينات المرتبطة بالسمنة وزيادة الوزن.