الإحصاءات العامة: ارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي من المواد الغذائية في الأردن إلى 61.4%

• الميزانية الغذائية: 28 منتجا زراعيا تحقق فائضا في الإنتاج ونسبة الاكتفاء الذاتي من الخضراوات تصل إلى 137%.
• الإحصاءات العامة: تحقيق اكتفاء ذاتي كامل من الحليب الطازج وفائض في بيض المائدة بنسبة 108.1%.
• الإحصاءات العامة:البندورة تواصل تصدر قائمة الصادرات الزراعية الأردنية وتتجاوز 226 ألف طن.

أصدرت دائرة الإحصاءات العامة، يوم الخميس، النشرة السنوية للميزانية الغذائية (لعام 2024)، التي تعد من المرتكزات الإحصائية الداعمة لمنظومة الأمن الغذائي الوطني.

وأظهرت النتائج نموا ملحوظا في الإنتاج الغذائي بنسبة 11.4%، مع ارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي الإجمالي من المواد الغذائية في المملكة لتصل إلى 61.4%، مقارنة بـ 57.3% في عام 2020، بزيادة مقدارها 4.1 نقطة مئوية خلال 4 سنوات.

1. 28 منتجا زراعيا يحقق فائضا تصديريا

بينت النشرة أن هناك 28 منتجا زراعيا تجاوزت كميات إنتاجها المحلي مستويات الاستهلاك الفعلي (مقارنة بـ 22 منتجا فقط في 2020)، وجاءت نسب الاكتفاء الذاتي لأبرز هذه المحاصيل كما يلي:

إجمالي الخضراوات: حققت نسبة اكتفاء عامة بلغت 137%.

الشمام: تصدر القائمة بنسبة اكتفاء قياسية بلغت 485%.

المشمش: حقق نسبة 271%.

الكوسا: بلغت نسبة الاكتفاء فيها 173%.

البندورة (الطماطم): سجلت نسبة 167%.

2. استقرار محاصيل الزيتون ومنتجات الطاقة الغذائية

حافظ قطاع الشجر المثمر والزيتون على مكانته الاستراتيجية المتينة:

الزيتون: حقق اكتفاء كاملا بنسبة 100%.

زيت الزيتون: ارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي فيه لتصل إلى 114%، مما يعكس فرصا تصديرية ممتازة في الأسواق الإقليمية والدولية.

3. الثروة الحيوانية: اكتفاء في الألبان وفجوة في اللحوم الحمراء

أظهرت بيانات الميزانية الغذائية تباينا ملحوظا في نسب الاكتفاء الذاتي لمنتجات الثروة الحيوانية في الأردن.

حيث نجحت المملكة في تحقيق اكتفاء ذاتي كامل بنسبة 100% من الحليب الطازج بمختلف أنواعه، يليه بيض المائدة الذي سجل فائضا إنتاجيا بنسبة 108.1% موجها للاستهلاك والتصدير.

وفي حين غطت لحوم الدواجن ما نسبته 83.1% من احتياجات السوق المحلي مع وجود فجوة استيرادية بسيطة، بقيت نسب الاكتفاء من اللحوم الحمراء عند مستويات منخفضة لم تتجاوز 35.9%، مما يعكس اعتمادا بارزا ومستمرا على الاستيراد من الخارج.

اقرأ أيضا: الإحصاءات العامة: ارتفاع مساحات الأبنية المرخصة في المملكة بنسبة 29.3 % خلال آذار 2026

مستويات منخفضة؛ تعكس اعتمادا بارزا على الاستيراد الخارجي.

تشير هذه المعطيات الاقتصادية إلى أن السياسات الزراعية المتينة نجحت في تعزيز الاستقرار الإنتاجي للخضراوات ومنتجات الحليب، بينما يبقى التحدي الأبرز محصورا في تأمين بعض السلع الأساسية والعلفية وتعزيز قطاع تربية المواشي لرفع نسب إنتاج اللحوم المحلية.

أكدت بيانات نشرة الميزانية الغذائية أن محصول البندورة  واصل تبوؤه صدارة قائمة الصادرات الزراعية للأردن، مستفيدا من الطفرة الإنتاجية والفائض الكبير الذي تجاوز مستويات الاستهلاك المحلي بشكل آمن.

وأظهرت الأرقام الرسمية حجم الاستقرار الذي يتمتع به هذا القطاع الحيوي، حيث جاءت المعطيات الإنتاجية والتجارية على النحو التالي:

حجم الإنتاج المحلي: بلغ إجمالي قطف وإنتاج البندورة في المملكة 563.5 ألف طن.

حركة الاستيراد: لم تسجل المملكة أي واردات من الخارج لهذا المنتج رسميا طوال العام.

حجم الصادرات الخارجية: نجح القطاع في تصدير 226.2 ألف طن إلى الأسواق الإقليمية والعالمية.

مؤشر الاكتفاء الذاتي: قفزت نسبة الاكتفاء الذاتي للمحصول إلى 167%.