مرحبا بك في موقع رؤيا الإخباري لتطلع على آخر الأحداث والمستجدات في الأردن والعالم

Image 1 from gallery

بالفيديو والصور .. ماذا يحدث في مصانع الألبان وتواريخ الانتاج

نشر :  
منذ 9 سنوات|
اخر تحديث :  
منذ 9 سنوات|

رؤيا - حاتم الشولي - تعتبر الألبان من المواد الغذائية الاساسية التي يقبل عليها الاردنيين بشكل يومي.
 
العديد من الملاحظات التي تم رصدها حول آلية عمل مصانع الألبان وتسويق منتجاتها، وحول تاريخ الانتاج لهذه السلع، حيث تم تداول العديد من صور هذه المنتجات وهي تباع في الاسواق ومطبوع عليها تاريخ اليوم التالي!
 
الصحافية حنان خندقجي قامت بعمل تحقيق صحفي عام 2013 لموقع عمان نت واريج للصحافة الاستقصائية بعنوان "تجاوزات صحية وبيئية.. وتلاعب بالمواصفات في مصانع ألبان" حيث وثقت العديد من التجاوزات في بعض المصانع ومنها ما ذكره التحقيق "خلال بحثنا توصلنا إلى معلومات غير مؤكدة تفيد بأن مصنعا في منطقة القويسمة يعمل على شراء مرتجعات منتجات مصانع أخرى، ويعبئها داخل أكياس ثم يبيعها على أنها من إنتاجه، فقررنا الاستعانة بالمتطوعة “ر.أ” للعمل داخل المصنع.
 
جاءت الموافقة على ” ر،أ ” للعمل داخل المصنع بمهنة “عاملة نظافة”، لم تطلب الإدارة من الموظفة الجديدة أي أوراق ثبوتية أو شهادة خلو أمراض، ولم تطلب إخضاعها لفحص مخبري للتأكد من سلامتها الصحية.
 
لاحظت المتطوعة “ر،أ” وكاتبة التحقيق، دلائل على بيع المصنع لمنتجات مصانع أخرى، كما هي المعلومات التي وصلتنا في البداية. فقد طلب من متطوعتنا تفريغ عبوات “جبنة” تابعة لمصنع آخر، ووضعها داخل أكياس المصنع إياه وإرسالها للثلاجة"
 
وفي العام 2014 وتحديدا في يوم 24/10/2014 تم نشر عبر مواقع التواصل الاجتماعي صورة "علبة لبن" من انتاج احدى مصانع الالبان في الاردن  ومطبوع عليها تاريخ 25/10/2014 اي بتقديم تاريخ انتاج اللبن يوم واحد.
 
مصطفى هديب صاحب احدى المحال التجارية في العاصمة عمّان، أكد لرؤيا ان المواطنين لا يفضلون شراء منتجات الألبان التي يزيد تاريخ انتاجها عن 4 ايام مع أن تاريخ صلاحية المنتج تكون صالحة الى 10 أيام، وقال هديب "ان المواطن ليس لديه اي ثقة بمصانع الالبان وتحديدا تواريخ الانتاج والانتهاء التي في بعض الاحيان تكون فيها أخطاء واضحة وفادحة"
 
المحامي عامر ملحم - محامي احد مصانع الألبان في الأردن قال "في حال وجود تاريخ مطبوع على احدى منتجات المصانع وفيه تقديم عن اليوم المنتج فيه، فهذا بشكل مؤكد خطأ بشري ولا يوجد لمصانع الالبان اي نية في انتهاج سياسة عدم الوضوح في هذا الامر تحديدا"
 
واضاف ملحم لرؤيا "الالبان تحتاج الى يومين لانتاجها ولا يتم انتاجها في يوم واحد، فبعد اعدادها في المصانع تأخذ وقت ما مدته يومين تقريبا ما بين الحاضنة والتبريد ولذلك فتاريخ الانتاج الذي يطبع يكون تاريخ اليوم الذي يخرج فيه المنتج من التبريد"
 
وحول اسعار وجودة هذه المنتجات قال ملحم "على المواطن ان ينتبه جيدا لاسعار هذه المنتجات، وعليه ان يعي تماما انه كلما قال سعر المادة فهذا يؤكد بشكل واضح وصريح ان هناك مواد مسرطنة تدخل في صناعة هذه المنتجات وان المؤسسات الرسمية ساعدت في وجود هذه المنتجات في الاسواق من خلال اعطاء تراخيص لبعض المصانع التي تستخدم بعض المواد التي تعتبر مسرطنة ولها ابعاد كبيرة في المستقبل على حياة المواطنين"
 
حيث يناقش برنامج "نبض البلد" على شاشة رؤيا مساء اليوم الساعة 8:30 مساءً "منتجات الألبان والسلامة الغذائية"  
 
الفيديو وصور المصانع من تحقيق " تجاوزات صحية وبيئية.. وتلاعب بالمواصفات في مصانع ألبان"