المهندس خالد حنيفات
وزير الزراعة: مليون طن أغذية مهدرة سنويا - فيديو
- حنيفات: تحديات كبيرة تواجه القطاع الزراعي وخطط لتطبيق تكنولوجيا الحصاد المائي
عبدالله المومني - كشف وزير الزراعة الأردني، المهندس خالد حنيفات، خلال حديثه عبر برنامج "أخبار السابعة" على قناة "رؤيا"، الإثنين، عن التحديات الكبيرة التي تواجه القطاع الزراعي في الأردن، أبرزها شح المياه وارتفاع أسعار بعض المنتجات مثل الليمون.
وأشار إلى أن الوزارة تعمل على وضع حلول مبتكرة من خلال توظيف تكنولوجيا الزراعة المائية، والميكنة، والحصاد المائي لدعم المزارعين.
وأوضح حنيفات أن القطاع الزراعي يعتمد على سياسات حماية المزارع الأردني عند توفر المنتج محليا، لكنه أشار إلى أن إنتاج الليمون تراجع بشكل حاد إلى 60 طنا فقط، مما تسبب في ارتفاع سعره إلى مستويات غير مسبوقة، حيث وصل سعر 5 كيلوغرامات إلى دينار واحد في الفترة الماضية.
وأكد أن ارتفاع أسعار الليمون ليس ظاهرة محلية، بل يشمل معظم الدول العربية، متوقعا انخفاض الأسعار في الأيام المقبلة مع تحسن الإمدادات.
وأضاف الوزير أن الأردن يواجه تحديات شح المياه منذ أكثر من عقد، مشيرا إلى أن الوزارة وضعت خططا للتكيف مع هذه الأزمة، رغم ضعف الموسم المطري هذا العام.
كما نوه إلى مشكلة الهدر الغذائي، التي وصفها بـ"المخيفة"، حيث تصل كميات الأغذية المهدرة إلى حوالي مليون طن سنويا، مؤكدا أن الوزارة تعمل على الحد من هذه الظاهرة من خلال استراتيجيات محددة.
وختم حنيفات بالتأكيد على التزام الوزارة بدعم المزارعين الأردنيين من خلال توفير الحلول التكنولوجية والتمويل اللازم لتعزيز إنتاجية القطاع الزراعي وتخفيف التحديات التي يواجهها.
