إغلاق بالشمع الأحمر
محافظ الزرقاء لـ"رؤيا": إغلاق ٣٥ منشأة عن العمل في رمضان
- استنادا إلى قانون الرقابة على الغذاء
أغلقت لجان السلامة العامة في محافظة الزرقاء 35 منشأة عن العمل ، وأوقفت 112 منشأة، ضمن نتائج حملتها الرقابية خلال شهر رمضان المبارك ، بحسب محافظ الزرقاء حسن الجبور.
و قال الجبور لـ"رؤيا"، إن الإغلاقات والإيقافات تمت من خلال تنفيذ فرق المؤسسة العامة للغذاء والدوائر الرقابية زيارات تفتيشية لمنشآت غذائية متنوعة في مختلف مناطق المحافظة ، حيث تم اتخاذ الإجراءات اللازمة بحقها استنادا إلى قانون الرقابة على الغذاء.
وأشار إلى اللجان أتلفت كمية من المواد الغذائية المخالفة كالدواجن واللحوم قدرت بنحو 3800 كيلو ، بالإضافة إلى ما يزيد عن 3850 ألف لتر من المواد السائلة والعصير الشعبي ، معظمها منتهية الصلاحية أو غير معروفة المصدر أو معروضة خارج المنشآت الغذائية.
وبين الجبور أن أبرز الإغلاقات تمثلت بتدني مستوى النظافة والصيانة في المنشآت وتداول مواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد وعرض المواد الغذائية خارج المنشآت على الرصيف والتداول بمواد غذائية منتهية الصلاحية أو غير معروفة المصدر وعدم كفاءة ثلاجات التجميد والتبريد.
