الأمانة: ذبح ومعاينة ٨٩٦٤٢ رأسا من الأغنام والأبقار منذ بداية رمضان

• دائرة المسالخ عملت منذ بداية شهر رمضان بكامل طاقتها الإنتاجية

قامت دائرة المسالخ في أمانة عمان بذبح ومعاينة (89642) راس من الأغنام والأبقار منذ مطلع شهر رمضان ولغاية، اليوم الأربعاء، منها ( 85204 ) رأس من الأغنام و (4438) رأس من الأبقار.

اقرأ أيضاً : أمانة عمّان تعلن ساعات دوام المسالخ والسوق المركزي في عطلة العيد

ووفقاً لمدير دائرة المسالخ الدكتور شادي العثمان جرى منذ مطلع الشهر ولغاية اليوم ذبح وتجهيز وتغليف ( 831823 ) طيراً من الدجاج، ومعاينة لحوم طازجة مستوردة بوزن(429720 كيلو غرام )، ولحوم مبردة مفرغة من الهواء بوزن(2220319 كيلوغرام) ومعاينة أسماك طازجه بوزن ( 254453كيلوغرام ).

وأكد العثمان أن دائرة المسالخ عملت منذ بداية شهر رمضان بكامل طاقتها الإنتاجية لتلبية طلب المواطنين وحاجة الأسواق من مادة اللحوم بمختلف أشكالها عن طريق خدمات ذبح وتجهيز المواشي والدواجن الحية ومعاينة اللحوم الواردة الى الدائرة لإقرار صلاحيتها للاستهلاك البشري.