دراسة حديثة كشفت أن البطاطا يمكن أن تساعد في التخلص من الكيلوغرامات الزائدة باحثون أمريكيون: البطاطس ساعدت المشاركين على الشعور بالشبع بمجرد تناول ....
كشفت دراسة حديثة نشرتها "العربية" أن البطاطا يمكن أن تساعد في التخلص من الكيلوغرامات الزائدة، دون بذل الكثير من الجهد.
اقرأ أيضاً : ارتفاع غير مسبوق على أسعار البطاطا في الأردن - فيديو
وقالت صحيفة "ديلي ميل" وفق دراسة أجراها علماء بهذا الخصوص إن الأشخاص يميلون إلى الشعور بالشبع بمجرد تناول كمية معينة من الطعام، بغض النظر عن محتواها من السعرات الحرارية.
وأجريت الدراسة على 36 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 18 و60 عاماً ويعانون من زيادة الوزن أو السمنة أو مقاومة الإنسولين، وطلب من نصفهم اتباع نظام غذائي يحتوي في الأساس على البطاطا باللحم أو بالسمك، في حين اتبع النصف الآخر نظاماً غذائياً يحتوي على مختلف الأطعمة الأخرى.
اقرأ أيضاً : تعرف إلى مكونات أغلى بطاطا مقلية في العالم
ووجد باحثون أمريكيون أن البطاطس ساعدت المشاركين على الشعور بالشبع بمجرد تناول كمية قليلة منها، وبالتالي قللت من استهلاك الأطعمة الأخرى التي قد تحتوي على سعرات حرارية أعلى بكثير، وهذا بدوره يساعد في إنقاص الوزن.
