مرحبا بك في موقع رؤيا الإخباري لتطلع على آخر الأحداث والمستجدات في الأردن والعالم

ارشيفية

1
Image 1 from gallery

كيف تعرف ما إذا كانت بقايا الطعام لا تزال صالحة للأكل

نشر :  
16:20 2020-06-07|

أسرع وأسهل طريقة لاكتشاف إذا كانت بقايا الطعام لا تزال صالحة للأكل أم تالفه هي  حاسة الشم والبصر وفق موقع "ديلي ميل".


ويقول التقرير إن قواعد الحكم على الوجبات السريعة ومعظم بقايا الطعام متشابهة، ولكن إذا كان طعامك في الثلاجة لأكثر من 3 أيام، فابحث عن علامات التلف كوجود عفن أو الرائحة أو لزوجة، فإذا عثرت على أي منه فهذا يعني أن الوقت قد حان للتخلص منها.

وحذر التقرير من ترك البيتزا خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، لأنه بعد تلك الفترة تصبح معرّضة لخطر نمو البكتيريا التي تنقلها الأغذية، بينما الحد الأقصى لعمرها هو يومين وإذا لاحظت نمو أي عفن عليها فتخلص منها على الفور.

— Big Green Egg (@BigGreenEgg) November 29, 2019

 وتتنوع طرق الاستفادة من بقايا الطعام، من وضع الخضار المشوي في البيض لتصبح عجة، واستخدام رقائق البطاطا كفتات لصدور الدجاج المقلي مثل البقسماط.