اخصائية : بدائل الخبز الأبيض خالية من المُحسنات الصناعية - فيديو

صحة
نشر: 2020-01-19 08:13 آخر تحديث: 2020-01-19 08:13
تحرير: أسيل أبو عريضة
صورة تعبيرية
صورة تعبيرية
المصدر المصدر

قالت اخصائية التغذية رند الديسي، إن بدائل الخبز الأبيض عديدة لمن يُعاني من حساسية القمح والمخبوزات.   

وأضافت خلال مُشاركتها في فقرة " التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، أن السعرات الحرارية في بدائل الخبز قليلة جدًا وغنية بالألياف، مُشيرة إلى أنه لا يحتوي على مُحسنات صناعية.   


اقرأ أيضاً : اخصائية : حبوب "الكاموت" نوع من أنواع القمح


وبينت بعض هذه البدائل، منها " خبز بذور الكتان الذي يُحسن عملية الهضم، ورقائق الخبز المُسطح، ورقائق الحبوب الكاملة، ورقائق الذرة الخالية من الغلوتين، وتُساعد الأشخاص الذين يُعانون من صعوبة في الهضم ومرضى السُكر. 

 

أخبار ذات صلة