تقديرا لعقود سخرها خدمة لمدينة القدس من النواحي الاجتماعية والصحية والتعليمية في ظل ما تعانيه من تهويد مستمر من قبل الاحتلال، منحت جامعة القدس شهادة الدكتوراه الفخرية في العلوم الانسانية لرجل الاعمال الفلسطيني منيب المصري، إسهامات عديدة نجح المصري من خلالها لحماية عدد كبير من المواقع الحساسة في المدينة المقدسة من مصادرتها من قبل الجمعيات الاستيطانية.
مشاريع عديدة تهدف بشكل أساسي لخدمة القدس ومن أهمها صندوق ووقفية القدس التي تأسست لخدمة قطاع التعليم تبناها المصري وعدد من رجال الأعمال ومنهم السيد ميشيل الصايغ رئيس مجلس إدارة مجموعة الصايغ .
شخصيات عربية وعالمية صنعة بصمة في خدمة العاصمة الفلسطينية المحتلة منحتهم جامعة القدس شهادة الدكتوراة الفخرية ومنهم جلالة الملك عبد الله الثاني وذلك تقدرا لموقف الثابت تجاه القدس والدفاع عن حقوق أهلها الوطنية والدينية.