مطبخ رؤيا مع نبيل
تعرف على وصفات الشيف نضال في اليوم 16 رمضان - فيديو
تستمر رؤيا في شهر رمضان المبارك بتقديم أشهى الاطباق والوصفات الغذائية، عبر برامجها.
وتقدم رؤيا مسابقات وجوائز وأطباق جديد في "مطبخ رؤيا مع نبيل".
وفي اليوم 16 من رمضان تقدم رؤيا عددا من الوصفات المتنوعة بين السحور والإفطار والشوربات والحلويات، ضمن برنامج مطبخ رؤيا.
دجاج الفاهيتا من نبيل مع الأرز
باكيت فاهيتا الدجاج من نبيل
كوبين ارز بسمتي
بصله مفرومه
كوب فلفل ملون مفروم
كوب ذره
ربع كوب بصل أخضر
ملعقه كمون
ملعقة صغيره ثوم
ملعقة زعتر مجفف
٤ أكواب مرق الدجاج
ربع كوب زيت
ملح وفلفل
السمك المشوي بالتتبيلة الهندية
كيلو سمك
ربع كوب من معجون الزنجبيل والثوم
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة بابريكا حاره
ملعقة صغيره كركم
ملعقة كبيرة بهارات الماسلا
ربع كوب حليب جوز الهند
ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة
ربع كوب زيت
ملح وفلفل
كبة البرغل الباردة
كوب برغل ناعم
نصف بصله
خمسه ورقات نعنع
ملعقة صغيرة بردقوش مجفف
ملعقة صغيره كمون
ربع ملعقه جوزه الطيب المطحون
ملعقه كبيره شطه حمراء
ملح وفلفل حسب الرغبة
للحشوه
بصله كبيره مقطعه جوانح
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة سماق
ملعقة كبيرة دبس الرمان
ربع كوب بقدونس مفروم
ملعقة صنوبر محمص
ملح وفلفل
سلطة الملفوف بالخل والسماق ودبس الرمان
كيس ملفوف ابيض من اشتال
كيس ملفوف احمر من اشتال
ربع كوب خل
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب سماق
ملعقتين دبس الرمان
ملعقة صغيره ثوم
ملح وفلفل
كرات التمر
نصف كيلو معجون التمر
كوب شوكولاته
نصف كوب لوز
نصف كوب جوز
نصف كوب فستق حلبي
داوود باشا
٥ بصلات
٢ بصاطا
نصف كيلو لحم عجل مفروم
رشه ملح
٤ ملاعق كبيرة زيت أو سمن
ربع كوب صنوبر شرائح
ربع كوب رب البندورة
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
سلطة البرغل بالزيت
كوب حمص حب
٤ حبات بندورة كبيرة
٢ فلفل حار
بصلة كبيرة
٢ كوب برغل خشن
ملح
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة كبيرة كراوية
نصف كوب زيت زيتون
الكبة الصاجية
بصلة
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملح
كيلو لحمة عجل مفرومة
٢ ونصف كوب برغل
للحشوة
كوب جوز مطحون
٢ ملعقة كبيرة سمنة
رشه كمون
ملعقة صغيرة فلفل حار
رشه ملح
تقدم مع السلطة الناعمة واللبن
