خطوات تبدأ بها الإفطار وتنهيه لصحة جيدة

يؤثر الإفراط عند الإفطار سلباً في وزن الصائم، ويحتاج الأمر بعض التدبير والتخطيط المسبق، لضمان عدم زيادة الوزن في رمضان.

فتناول الأطعمة المقلية والغنية بالدهون والسعرات الحرارية (الكنافة، القطايف، المعجنات) بكميات كبيرة غير خاضعة للمراقبة، خاصة في المساء، يعد أحد أهم الأسباب الرئيسة لزيادة الوزن.

لمساعدة الصائمين في الحفاظ على وزنهم وتجنُّب زيادة الوزن، جمعنا بعض النصائح المفيدة:

الاعتدال هو المفتاح

لا تحرم نفسك من تناول الطعام الذي تحبه، ولكن بكميات معقولة دون إسراف.

إنَّ تناول الطعام باستمرار بين الإفطار والسحور يصاحبه أحياناً التعب، بسبب الشعور بالامتلاء، لكن تناول الطعام بشكل معتدل وبطيء وعقلاني أفضل طريقة لتفادي الخمول والبقاء نشيطاً وقضاء بعض الوقت مع عائلتك وأصدقائك.

أكل التمر

يمكن أن تساعد التمور في إعطاء أجسامنا دفعة من الطاقة، والتي يمكن أن تكون مطلوبة بعد يوم حار في أثناء الصيام. فهي غنية بالألياف والسكريات الطبيعية والماغنسيوم، ولها فوائد صحية كثيرة.

ابدأ فطورك مع وعاء من الحساء

لماذا لا تحاول البدء إما بحساء العدس وإما بالخضر؟ إن هذه الأطعمة منخفضة في السعرات الحرارية وتجعلك تشعر بالشبع.

توفر الشوربة للجسم السوائل والفيتامينات والمعادن، فهي وسيلة رائعة لإضافة الخضراوات كالجزر والطماطم والقرع والفلفل الحلو والسبانخ والكوسة والباذنجان.

تذكَّر أن تحدَّ من كمية الملح الذي تستخدمه في أثناء تحضيرها. أضف نكهة إليها باستخدام الأعشاب الطازجة، وتجنَّب الشوربة الكريمية التي تحتوي على الدهون المشبعة.

زيادة كمية الخضر

للحفاظ على وزنك خلال شهر رمضان، حاوِل زيادة استهلاكك من الخضر. أضف الخضراوات الورقية إلى وجبات الطعام الخاصة بك، وحاول أن تتناول السّلطة أو الخضراوات المطبوخة.

غذِّي جسمك بالكربوهيدرات البسيطة

تعتبر الكربوهيدرات مصدراً رائعاً للطاقة والألياف، ويمكن أن تجعلك تشعر بالشبع فترة أطول.

على الرغم من أن استهلاكها بكميات كبيرة يمكن أن يسبب زيادة في الوزن، حاوِل استبدال الحبوب الكاملة والمعكرونة بالقمح.

يعتبر الأرز البني والكينوا مصدراً رائعاً للألياف، ويمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع فترة أطول.

الحلويات ليست أفضل فكرة

بعد يوم طويل، عادة ما يكون لدينا حنين إلى بعض الحلويات الشهية. ينغمس الناس في تناول الأطعمة السكرية والدهون غير الصحية.

على الرغم من أنه لا توجد حاجة لحرمان نفسك من الحلويات المفضلة لديك، حاوِل تجنُّب تناولها كل يوم.

لماذا لا تتناول الوجبات الخفيفة الصحية مثل سلطة الفواكه أو صحن الموسلي الذي يقدَّم مع اللبن الزبادي قليل الدسم.

الطهي الصحي يؤدي أيضاً دوراً في إدارة وزنك

عند الطهي، اجعل وصفات رمضان المفضلة لديك أكثر صحة عن طريق تجنب القلي العميق كلما أمكن ذلك.

قلِّل من كمية الدهون في وجباتك عن طريق طهي طعامك مع قليل من الزيت النباتي.

ضع في اعتبارك أن تقليل الدهون في طبخك لا يعني بالضرورة تقليل نكهته.

يمكنك تحسين توابل الأطباق الخاصة بك باستخدام الخضراوات الطازجة والأعشاب الطازجة التي تضيف النكهة دون إضافة كمية كبيرة من السعرات الحرارية.

الماء ثم الماء

عندما يتعلق الأمر بإدارة الوزن خاصة، فبشكل عام تجنَّب شرب المشروبات السكرية والمشروبات الغازية والعصائر المعلَّبة بقدر ما تستطيع، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن.

إذا كنتَ ترغب في تناول عصير، فاحدد من حصتك إلى 250 مللي، وتأكَّد من أنه عصير طازج من دون إضافة سكر إليه!

احرص على شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب، خاصة في درجات الحرارة العالية. وحاوِل أن تستهلك المشروبات الرمضانية الأخرى باعتدال.

الحركة

إذا كنت تبحث عن تمارين بسيطة يمكنك المشي كل يوم مدة نصف ساعة على الأقل، من أجل حرق السعرات الحرارية الزائدة.