أخصائية تغذية: 80% من الأشخاص يستخدمون الكافيين بشكل يومي - فيديو

قالت أخصائية التغذية رند الديسي، إن مادة الكافيين لها تأثير كبير على الجهاز العصبي المركزي على الجسم، فهو أكثر جهاز يتأثر في جسم الإنسان بهذه المادة.

وأضافت أن الكافيين يصل العقل، فيشعر الإنسان بالتركيز والطاقة الكبيرة، مشيرة إلى أن الكافيين يساعد على التقليل من مرض الزهايمر، وأمراض الرجة، ومن لديهم مشاكل أو مخاطر مرض الخرف.

وتابعت قولها أن مادة الكافيين مفيدة للجهاز العصبي، بشرط أن تؤخذ بنسب صحيحة.

وقالت أخصائية التغذية إن الدراسات اثبتت ان اكثر من 80% من كبار السن ومن الأشخاص يستخدمون الكافيين على شكل يومي وأكثر من مرة.

وبينت أن جسم الإنسان يتعود على نسب معينة من الكافيين، وتبدأ بالتأقلم معها 

كما يؤثر الكافيين على الجهاز الهضمي حيث يزيد من افرازات المعدة، وهذا يؤثر على من لديهم ارتداد مريئي أو مشاكل في الجهاز الهضمي.

وحذرت الديسي من شرب القهوة على معدة فارغة، أو بعد تناول الطعام مباشرة، داعية إلى المباعدة بين الوجبة الرئيسية وشرب القهوة ما بين 2 ساعة إلى 3 ساعات.

اقرأ أيضاً : الكافيين قد يحسن الأداء أثناء ممارسة التمارين الرياضية