طريقة رائعة من مطبخ رؤيا لعمل فخارة اللحمة التركية - فيديو

يستمر برنامج الطبخ الاساسي والاشهر على مستوى الاردن، في تقديم مجموعة من الاطباق المحلية، العربية والعالمية.

الشيف نضال البريحي  قدم طريقة عمل فخارة اللحمة التركية.

وتبدأ طريقة العمل بتسخين الزيت لدرجة حرارة عالية حتم يتم تسكير جميع مسامات  اللحم، ومن ثم تقطيع البصل.

لمشاهدة طريقة العمل شاهد الفيديو :