هذه هي المدة المناسبة لحفظ كل نوع من انواع اللحوم

يمكنك تجنب إهدار طعامك الجيد فقط باستخدام أكياس البلاستيك القابلة للغلق وأقلام الحبر الثابت. وقبل أن تضع اللحم في المُجمِّد، عليك دائماً كتابة التاريخ على الكيس، بهذه الطريقة لن تضطر إلى التساؤل عن مدة تخزينه. وصدِّق أو لا تُصدِّق، قد يصمد بعض اللحم في المُجمِّد عاماً كاملاً دون أن تقل جودته.

وإليك وقت التجميد المناسب لكل نوع:

الدواجن المطبوخة - ٤ أشهر.

قطع الدواجن النيئة - ٩ أشهر.

الدواجن النيئة الكاملة - ١٢ شهراً.

اللحم المطبوخ - ٢ إلى ٣ أشهر.

المشويات غير المطهية - ٤ إلى ١٢ شهراً.

شرائح اللحم أو قطع اللحم الطري (المقطوع تحديداً من منطقة العمود الفقري في الحيوانات) - من ٤ إلى ١٢ شهراً.

اللحم المفروم النيئ - ٣ إلى ٤ أشهر.