صورة أرشيفية لحقل أرز في الصين
الصين تبتكر نوعا جديدا من الأرز ينمو بعد ريه بمياه البحر
نجح علماء في الصين، في زارعة نوع جديد من الأرز، يمكن أن ينمو بعد ريه بمياه البحر المالحة، وليس بالمياه العذبة كما هو معتاد.
وبعد العديد من المحاولات الفاشلة، نجح العلماء في مضاعفة إنتاج هذا النوع من الأرز بـ ٣ مرات، ليصل إنتاجه إلى ٤,٥ طن للهكتار الواحد، مما يجعل من الممكن استخدامه في أغراض تجارية على نطاق واسع.
ويعد هذا الإنجاز مهم جدا، إذ قد يزيد إنتاج الصين من الأرز بنسبة ٢٠ بالمائة، ليصبح كافيا لإطعام ٢٠٠ مليون شخص.
وتمت زراعة الأرز في حقل قرب مدينة "تشينغدوا" على ساحل البحر الأصفر شرقي البلاد، حيث زرع العلماء ٢٠٠ نوع مختلفة من هذه الحبوب بغرض التحقق مما إذا كان الأرز ينمو بشكل جيد في الظروف المالحة.
وضخ العلماء مياه البحر المخففة، في الحقول، لتستخدم في ري الأرز، وفق ما ذكر موقع "zmescience"، الأربعاء.
وتم بالفعل عرض محصول الأرز هذا للبيع مقابل ٥٠ يوان (٧,٥٠ دولار أميركي) للكيلو، أي أغلى بـ ٨ مرات من الأرز العادي.
وعلى الرغم من التكلفة المرتفعة، تم بيع أكثر من ٦ أطنان من هذه الحبوب.