انتاج الخبز يتضاعف في ايام العيد
رؤيا - رنيم عابدين - قال نقيب اصحاب المخابز عبد الاله الحموي لرؤيا ان المخابز تواجه حجم طلب عال على الخبز ايام العيد وان المخابز تعمل بكامل طاقاتها الانتاجية، حيث أنها تقوم بضعف الانتاج مقارنة مع الأيام العادية ، ويعود هذا بعد اعتماد المواطنين خلال شهر رمضان المبارك على الخبز غير المدعوم و الحلويات و اللحوم والدجاج .
واوضح الحموي انه تم تزويد المخابز بالطحين الكافي في ايام العيد بالاتفاق مع وزارة الصناعة والتجارة كما كانت عليه قبل شهر رمضان بعد ان تم تخفيض تزويدهم الطحين للمخابز في رمضان بنسبة متفاوتة والتي تعتمد حسب حجم طلب المنطقة التي توجد بها المخابز.
وأوضح الحموي ان حجم الطلب المرتفع والأقوى مقارنة مع السنة الماضية يعود الى اعداد اللاجئين الكبيرة في المملكة وعدد السياح مما زاد الطلب على الخبز.
واكد الحموي ان النقابة تقوم بوضع خطط بشكل مستمر خلال العيد لكي يكون الخبز متوفر لجميع المواطنين.
