كيف تقرأ المواد الحافظة على الملصق الغذائي.. فيديو

صحة

نشر: 2017-12-03 11:01

آخر تحديث: 2017-12-03 11:01


ارشيفية
ارشيفية
Article Source المصدر

بينت اخصائية التغذية أم المواد الحافظة أو المضافة بشكل عام على الملصق الغذائي إما تأتي على شكل أسماء، وهذا يدل أن هناك مواد حافظة وليس شرطا ان تكون مضافة، وفي بعض الأحيان نقرا أرقام وأحرف.

وأكدت أن المواد المضافة منا الحافظة ومنها الملونات ومنها ما يعطي النكهة، واشياء له دخل في القوام.

واضافات أن هذه المواد المضافة إن تم الموافقة عليها من قبل fda” " يكون صالة لاستخدام، ولكن بعض الأبحاث اشارت إلى أن بعض الملونات لها علاقة بالنشاط المفرط عند الأطفال، وأن بعض الافراد يصابوا بالتحسس من المواد المضافة.

تفاصيل أوفى شاهد الفيديو: