"البوظة" من أصعب المأكولات على الجهاز الهضمي - فيديو

صحة نشر: 2018-06-28 06:55 آخر تحديث: 2018-06-28 06:55
تعبيرية
تعبيرية
المصدر المصدر

بينت أخصائية التغذية رند الديسي، أن "البوظة" تحتوي سكر اللاكتوز وهو سكر الحليب بنسب عالية، ومصنوعة من الكريما أو الحليب كامل الدسم، كما أنها تحتوي على سكر الطعام وفي بعض الأحيان وسكر الفاكهة أو شراب الذرة، مشيرة إلى أن كل كوب من البوظة يحتوي على 60 غرامًا من السكر.

وأضافت الديسي، أن "البوظة" ترفع نسبة السكر بالدم بشكل كبير جدا.

وحذرت الديسي خلال حديثها في برنامج دنيا يا دنيا، مرضى السكري والقلب بأخذ الحيطة والحذر عند تناول "البوظة".

ونوهت إلى أن بعض أنواع "البوظة" تحتوي على زيوتًا مهدرجه، وتكون على شكل زبدة نباتية، وهذه الدهون تخزن في شرايين القلب.

ودعت إلى قراءة مكونات البوظة قبل شرائها، لأن التي تحتوي على كريمة أو حليب يكون ضررها اقل من التي تحتوي على زيوتًا مهدرجه.

ونبهت إلى أن اللاكتوز "سكر الحليب" الموجود في البوظة يحتاج نسب عالية من البكتريا لهضمه، ما يسبب عصر الهضم والانتفاخ وألم في البطن.

مزيد من التفاصيل عن مخاطر البوظة شاهد الفيديو:

أخبار ذات صلة