تحدثت أخصائية التغذية ربى مشربش عن أنواع الفلفل المختلفة التي يمكن للشخص استهلاكها.
وبينت مشربش أنواع الفلفل: الأسود، والأبيض، ببريكا، شطة مجروشه.
وقالت انه من فوائد الفلفل انه قد يساعد على الهضم، ويحتوي على مواد مضادة للالتهابات، مواد مضادة للأكسدة، كما يحتوي على نسبة من الفيتامينات والمعادن .
وقدمت أخصائية التغذية فوائد للمحافظة على نكهة الفلفل لفترة طويل، وذلك بوضعها بأوعية محكمة الإغلاق داخل "الفريزر".
للمزيد من التفاصيل يرحى مشاهدة الفيديو: