فوائد اللوبياء.. خضراء أو جافة

فوائد اللوبياء كثيرة وهي تعتبر ذات أصناف وأشكال وألوان متعددة، ويمتاز نبات اللوبيا بصنفيها الابيض والاخضر بالكثير من الفوائد الصحية ، فهي نوع من البقوليات ذات الهيكل البيضاوي الذي تصاحبه العين السوداء، وتحتوي اللوبيا على كم هائل من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين A، B1، B2، B3 ، B5 ، B6 ، C و الحديد، وحمض الفوليك ، والبوتاسيوم،والكالسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والصوديوم، والنحاس، والفسفور، والزنك… دعونا في دوسات واياكم نتعرف اكثر على نبات اللوبيا وابرز الخصائص والفوائد المتعلقة بشقيها البيضاء والخضراء….

ما هي ابرز الفوائد الصحية للوبيا ؟

تحافظ اللوبيا على مستويات الكولسترول القياسية في الدم لاحتوائها على الالياف الغذائية القابلة للذوبان والبروتين ومركبات الستيرويد دعا فيتوسترولس.

تعمل على ازالة الجذور الحرة ووقف نمو الخلايا السرطانية لاحتوائها على خصائص مضادة للاكسدة وفيتامين Aوc .

تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، لاحتوائها على الألياف القابلة للذوبان.

يعمل الفلافونويد الموجود في اللوبيا على علاج مشاكل القلب والأوعية الدموية.
تحتوي على عنصر اللجنين الذي يقي من عدد من الأمراض القاتلة كالسرطان، والسكتة الدماغية ، وخشاشة العظام ، وارتفاع ضغط الدم.
يساعد تناول اللوبيا في عمل المعدة والبنكرياس وتسهيل مهامهم.

تعتبر اللوبيا مفيدة في القضاء على مشاكل التبول ، ووقف إفراز حليب الثدي أو الإفرازات المهبلية غير الطبيعية.
تساعد اللوبيا بشكل جيد في تخفيف الوزن لاحتوائها على مسبة منخفضة من الدهون علاوة على خلوها من الكلسترول.
تعمل اللوبيا على تقوية العظام اذ توفر الحصة الغذائية الواحدة من اللوبيا الخضراء للجسم 25% من فيتامين K المختص ببناء عظم قوي في الجسم.

تمد اللوبيا الجسم بالمناعة ومفيدة لصحة الدم والقولون.

اللوبيا تؤخر علامات الشيخوخة لاحتوائها على فيتامين A و C، المفيدان للبشرة .

ما هي ابرز فوائد اللوبيا للشعر ؟

احتواء اللوبيا على مضادات الاكسدة جعل من الشعر اكثر لمعانا وصحة.
التناول المستمر لكمياتمن اللوبيا يحارب تساقط الشعر .
الاستهلاك المنتظم للوبيا يعزز كمية البروتين في الجسم والتي بدورها تساعد الشعر على النمو بشكل أسرع.